Preparaci贸nde las Tortas Fritas Argentinas. En un recipiente grande, mezcla la harina de trigo, la sal y el polvo de hornear. Puedes tamizar los ingredientes para asegurarte de que no haya grumos en la masa. Agrega la manteca o grasa y mezcla bien hasta que la masa tenga una textura arenosa. Poco a poco, incorpora el agua tibia y mezcla con
Comidatipica y tradicional del Litoral. El origen de ellas es alem谩n, pero fue introducida en la Argentina por los espa帽oles y arabes. Pero se afianz贸 como algo tradicional en nuestro pa铆s con la llegada en 1878 de los
Pasospara la preparaci贸n. En un bowl, mezclar la harina, la sal y el polvo de hornear. Agregar la grasa vacuna y deshacerla con la ayuda de los dedos hasta lograr una textura arenosa. Agregar agua de a poco mientras se amasa la mezcla hasta obtener una masa suave y maleable. Dejar descansar la masa durante 15 minutos
Enargentina sufrio ciertos cambios y paso a llamarse TORTA FRITA. Tiempo de preparaci贸n: 25 minutos aprox. Llevamos a fuego medio y dejamos hervir durante 5 minutos. Estara listo cuando alcance un punto de hebra gruesa y resistente, de unos 5 mm. de largo (al comprobar el punto con los dedos.) -----. - Az煤car para espolvorear (o
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. 443 364 59 399 124 373 301 430
nombre original de las tortas fritas alemanas
